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食農教育
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食農教育是一種體驗教育的過程,學習者經由與食物、飲食工作者、動植物、農民、自然環境和相關行動者互動之體驗過程,認識在地的農業、正確的飲食生活方式和其所形成的文化,以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響。搭配「三要一不要」,第一要是「在地食材當季吃」、第二要是「揪人共食快樂吃」、第三要是「原型食物真好吃」、第四則是「不要浪費食物適量吃」。邀請全民落實全民食農教育。
食農教育均衡飲食指南.pdf
食農教育跟我們的關係.pdf
食農教育支持國產農產品.pdf
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