每年6月7日

是「世界食品安全日（World Food Safety Day)」

旨意喚起全球對食品安全的重視，預防食源性疾病

• _{培育健康大使教育訓練}
• _{飲用水之水質管理}
• _{學生餐廳衛生管理}
• _{檢核廚工衛生講習證明}

• 學校美食街自我管理手冊  
• 學校餐廳自我檢查表  
• 學校餐飲衛生管理檢查表  

• 教育部校園食材查詢平台2.0
• 教育部飲食教育專區 
• 衛生福利部食品藥物消費者專區
• 教育部大專校院餐飲衛生管理工作指引